学習塾で働いていると夜が遅いパターンが一般的です。
夜が遅いと必然的にラーメンを食べる塾関係者が多いと思います。
やっぱり夜遅くまで開いている飲食店は限られるのです。
そんなこんなで私はラーメンが大好きです。
吉村家を筆頭に家系には一番お世話になりました。
辛いものも大好きなので「蒙古タンメン中本」さんにも大変お世話になりました。
ジロー系も大好きでした。
本当に様々なラーメンを食してきましたが、ここ5年くらいはいわゆる淡麗系に落ち着きました。
戸塚駅の近くにある「支那そばや」さんは本当に大好きです。
そんな私も3年ほど前に西湘地区に引っ越してまいりまして、地味に悩んだことがラーメンでした。
馬鹿じゃないの？と言わないでくださいね(笑)
大好きなラーメン屋が遠方になってしまい、どうしよっかなーと考えながら一年が過ぎたある日のことでした。
何も考えずに鴨宮駅近くの居酒屋さんで飲んで、帰りがけにたまたま見つけたのが「モヒカンらーめん」さんでした。（昨年「らあめんコタロー」に改名されています)
〆にラーメンを食べようと思って偶然入って出てきたラーメンを一口食べて驚きました。
「なんて繊細なラーメン！」
渡邊家では子供のころから塩分取り過ぎになるからラーメンや蕎麦などのスープは全部飲んじゃだめだと言われてきました。
ラーメン好きのくせにスープは全て飲まずにきました。
そんな私も全部飲んじゃいました。
感動しました。
このレベルのラーメンに出会えるとは思っていなかったので…
ヨメは大してラーメン愛が強くないので常に冷ややかですが、それ以来一人でたまに行かせていただいております。
先日は今年初めて行かせていただきました。
今年もお世話になると思います！
※本当においしいですが、割と気ままなのでツイッターでスケジュールをチェックした上で行かれることをお勧めします。
